2026年5月16日，“国际茶日”恭城活动暨第十六届“桂林经典·恭城油茶”文化活动周在恭城瑶族自治县文武广场启幕。活动以“让世界爱上恭城油茶”为主题，吸引了新华网、中国日报网、广西日报、广西新闻网、南国早报、桂林日报等主流媒体深度聚焦、集中报道，全方位解锁恭城油茶的文化底蕴、产业活力与发展潜力。我院教师以出色的恭城油茶制作技艺展示成为现场焦点。

开幕式上，恭城瑶族自治县县长杨征山为19位瑶族油茶习俗非遗传承人授牌，我院油茶大师工作室成员钟丹阳坚守非遗传承初心，潜心钻研传承技艺，为非遗传承注入新生力量。

技艺展示环节，在周黎维大师带领下，我院“周黎维油茶大师工作室”成员、恭城油茶非遗代表性传承人欧阳美玉、钟丹阳老师，代表职业院校展示恭城油茶制作技艺。她们娴熟的捶打、熬制工序，生动呈现瑶族千年民俗韵味，充分彰显学院在非遗保护、人才培育、文化传播方面的责任担当。

我院高度重视非遗保护与传承，两位教师参加本次活动，既是办学成果的生动展示，也是推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展的具体实践。下一步，我院将继续依托大师工作室平台，深耕非遗技艺传承与创新培育，培养更多非遗传承人才，助力广西特色文旅产业高质量发展，为有效推动恭城油茶文化的活态传承贡献职教力量。

杨征山县长为我院“周黎维油茶大师工作室”成员、恭城油茶制作技艺非遗代表性传承人钟丹阳（左一）授牌

我院“周黎维油茶大师工作室”主持人、恭城油茶国家级代表性传承人周黎维展示油茶制作技艺

我院“周黎维油茶大师工作室”成员、恭城油茶非遗代表性传承人欧阳美玉展示油茶制作技艺

我院“周黎维油茶大师工作室”成员、恭城油茶非遗代表性传承人欧阳美玉、钟丹阳与广东游客合影